現場経験 × デジタル戦略で、持続的に稼げる店へ。
飲食店・ワイナリー・宿泊業など、食とサービスに関わる事業者の成長を支援しています。
「机上の空論」ではなく、現場に寄り添い、実際に 結果にこだわるコンサルティング を提供します。
🔍 このような課題を感じていませんか？
新店舗を出したが、集客が伸びない
常連はいるのに「新規」が増えない
SNS・クラファン・販促を試したが成果が見えない
スタッフ教育が思うように進まない
原価率・利益率が把握できていない
👉 これらは全て、改善できます。
まずは「現状」と「理想の状態」を一緒に整理するところから始めましょう。
💡 当コンサルティングが選ばれる理由
1️⃣ 現場を知っているから
ホテル・レストランで10年以上勤務。
現場・数字・人材 の三軸で課題を把握できます。
2️⃣ 販促と教育を一体設計
SNS運用・クラファン・LP制作・接客研修を、
「バラバラの施策」ではなく 売上につながる一つの導線 として組み立てます。
3️⃣ 地域性を理解した提案
特に 東北エリア の飲食文化や購買動向を理解しています。
机上ではなく、地域で「実際に使える戦略」を提案します。
🧭 提供サービス
🍳 開店・増店サポート
コンセプト → 資金計画 → メニュー → 販促 → 運営まで一貫支援。
「開店3ヶ月で黒字化」を目指す伴走型サポート。
📈 売上・集客改善コンサルティング
現状分析 → 課題発見 → 改善施策。
SNS/MEO/リピート導線/販促企画などを実行します。
🍷 ワイナリー / 飲料事業者支援
ブランド設計・販路開拓・クラファン運営・イベント企画など、
ファンが育ち続ける設計 を行います。
🌐 デジタル販促設計（LP / Web）
「売れる導線」を中心に、必要最小限で強いHP・LPを制作。
🧑🏫 スタッフ教育・研修
接客力向上 / ドリンク研修 / ワイン教育 / 提案トーク設計
“現場で使える教育”だけ 実施します。
📊 実績（一部）
ワイナリーのクラファン：ページ作成から広告運用までをトータルサポート
居酒屋チェーン販促改善：3ヶ月で予約問い合わせ数 2倍
ホテルレストラン研修：ドリンク売上比率の向上
地元飲食店：ワインリストの変更＆原価率改善
※詳細は打ち合わせにてご説明可能です。
🤝 ご相談の流れ
初回ヒアリング（無料・オンライン可）
現状分析・改善提案
契約・施策スタート
定期ミーティングと改善フォロー
まずは、状況をお聞かせください。
💴 料金目安
・サービス料金単発コンサル（60分）33,000円〜
・売上改善（3ヶ月伴走）150,000円〜
・スタッフ研修55,000円〜
・LP / Web制作110,000円〜
※内容と規模に応じて御見積いたします。
📩 お問い合わせ / 初回無料相談
お困りごと・現状整理だけでも構いません。
お気軽にご相談ください。
→ お問い合わせフォームはこちら
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