New Valuesでは現在、宮城県仙台市の「株式会社歩夢」に対して、販売促進・Web・商品開発面での支援を行っています。
株式会社歩夢とは？
株式会社歩夢は、仙台市若林区を拠点に3店舗の居酒屋を展開する飲食企業です。
- 「南小泉の酒とおばんざい歩夢」
- 「河原町の餃子居酒屋 彩」
- 「大和町の鉄板餃子歩夢」
いずれの店舗も地域密着型の運営スタイルを取り、「思わず“ただいま”と言いたくなるようなアットホームなお店づくり」を理念に掲げています。
お客様一人ひとりにとって“帰りたくなる場所”を目指し、心地よい時間と丁寧な料理の提供に努めている飲食店です。
New Valuesの支援内容
私（New Values代表・我妻）は、2025年より株式会社歩夢様に対して以下のような支援を行っています。
① ホームページ制作・運用支援
各店舗の魅力や地域性を伝えるために、店舗紹介・メニュー・アクセス情報を含めたWebサイト構成を支援。
検索上位表示を狙ったSEO対策、MEO対策（Googleマップ経由の集客）も並行して対応。
② SNS運用・販促企画のサポート
X（旧Twitter）・Instagramを活用した日々の投稿サポート、反応の良いコンテンツ分析、季節イベントやキャンペーン提案など、継続的に発信強化を支援。
地元客に向けた発信内容の最適化を図っています。
③ 商品開発・メニュー戦略のアドバイス
「激辛餃子」や「夏の冷やし餃子」など、各店の個性を活かした商品開発もサポート。
価格設計やプロモーション設計、既存商品のリブランディングにも取り組んでいます。
✨支援の実績：地元テレビ番組からの注目
SNSおよびWebの継続的な改善と発信強化により、仙台市内のローカルテレビ番組から3件の取材依頼を受けるという実績につながりました。
これは、単なる「情報発信」ではなく、「地域性を意識したブランディング」が功を奏した好例と言えます。
地域密着の価値を、次のステージへ
株式会社歩夢は、決して大型資本ではありませんが、地域に根差した魅力ある飲食体験を提供している貴重な存在です。
今後も「ただいま」と言いたくなる居酒屋づくりを支えるために、New Valuesとして長期的な支援を継続してまいります。
飲食店経営者の方へ｜まずはご相談から
New Valuesでは、飲食店経営者の皆さまからのご相談を随時受け付けております。
「集客に悩んでいる」「商品設計を見直したい」「SNSやWebの活用方法が分からない」など、些細なことでも構いません。
まずはお気軽に、プロフィール欄よりご連絡ください。
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