我々が直面している多くの課題の中で、子供たちの未来を形作る重要な要素の一つが「食」です。
食育は、単に健康な食生活を送るための知識を身につけること以上の意味を持ちます。
それは、多様性を理解し、受け入れる力を育むための基盤となるのです。
New Valuesは、「食を通じた子供たちの価値観形成」を支援し、子育て世代のお母さんやお父さんが安心して現在を楽しめるよう、サポートを提供していきたいと考えています。
【代表の思い】
この取り組みを進めたいと考えたきっかけが、私（我妻）自身も2人の息子の父親であり、子供たちと日頃から触れ合っている中で「自分の経験を、未来ある子どもたちの為に少しでも役立てる事は出来ないだろうか？」と考えた事がきっかけでした。
多様性の時代を自信を持って生き抜く為に、例えばどの様な特徴を持ったお子さんであっても、「食」を通じて、【食材に触れ】【食卓を囲み】【食事を作る】ことをサポートしていきたいと考えています。
これらの活動は、家庭や学校でも重要視されていますが、時に子供たちは【忘れられない様な特別な体験】を通じて心の成長を育んでいきます。
この事業はNew Valuesでも特にゆっくり丁寧に育てていきたいと考えます。宜しくお願いいたします。
Business details
事業内容
・農園訪問、収穫体験を通じてどの様に食材が育てられるかを学ぶ体験事業
・料理教室開催（プロのシェフの方や有識者を招いて）
・異文化交流
