「新しいお店を開業したい」
「地域の資源を活かした商品を作りたい」
そんな想いを形にする手段として、クラウドファンディングはますます注目されています。
宮城県仙台市を拠点として活動する New Values(ニューバリューズ) では、飲食店コンサルタントとしての知見とWeb運用の経験を活かし、クラウドファンディング成功に向けたサポートを行っています。
クラウドファンディングとは?
クラウドファンディングとは、インターネット上で多くの人から少額ずつ資金を募り、プロジェクトを実現させる仕組みです。
新しいお店の開業や商品開発、地域活性化のイベントなど、アイデアを持つ人が「共感」を資金に変えて実行へと進めることができます。
代表的なスタイルは以下の2つです。
- 購入型:支援者がお金を出し、そのお礼として商品やサービスを受け取る仕組み。飲食店や地域事業にもっとも多く使われています。
- 寄付型/投資型:リターンが寄付証明書や将来的な配当などになる仕組み。
クラウドファンディングは「資金集めの手段」というだけでなく、PR・顧客獲得・ファンづくりの場としても非常に有効です。
New Valuesが行うサポート
クラウドファンディングをやってみたいけれど、
- ページ作成の方法が分からない
- 広報をどう進めれば良いか不安
- リターン設計の仕方が分からない
そんな声を多くいただきます。
New Values では、飲食店コンサルタントとしての経験とWeb運用の知見を活かし、クラウドファンディングを「成功につなげるプロセス」として支援します。
対象とするお客様
- 飲食店オーナー様や中小企業のご担当者様
- 地域で新しい事業を始めたい事業者様
- 個人でのチャレンジプロジェクト
宮城・仙台を拠点としていますが、オンラインで全国対応も可能です。まずはご相談ベースから柔軟に承ります。
支援範囲
① 企画から広報まで一貫サポート
- プロジェクト企画・リターン設計
- ページ作成・文章作成・画像構成
- 広報戦略・SNS発信支援
「ゼロから伴走してほしい」という方におすすめです。
② ページ作成のみ
- プロジェクトの骨子はご自身で用意される方に
- ページデザイン・文章化を代行
「形にする部分だけお願いしたい」ケースにも対応いたします。
New Valuesの強み

- 飲食業界での豊富な経験
ワインやドリンクに強く、飲食店や商品開発と親和性の高いプロジェクトに対応できます。 - Web・マーケティング施策に精通
HP制作やSNS運用の経験を活かし、クラウドファンディング後の展開まで見据えたサポートが可能です。 - 実績
2025年9月現在、宮城県七ヶ宿町「ユズファームワイナリー」のワイナリー開業に向けたクラウドファンディング支援を実施中。ワイナリー開業に向けたプロジェクト伴走を行っています。
まとめ|まずはご相談から

クラウドファンディングは「準備の質」で結果が大きく変わります。
宮城県を初めとする東北地方の事業者様で「やってみたいけど不安がある」という方は、ぜひ一度ご相談ください。
New Valuesが、あなたの挑戦を形にするお手伝いをします。
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